Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep kreasi Mama Mirnalita Arsyad pemenang event Tentang Merdeka
| - 300 gr daging ayam giling |
| - 6 sdm kelapa muda parut |
| - 1/2 sdt garam |
| - 1 sdt Masako® Rasa Ayam |
| - 12 btg serai untuk tusuk sate, potong 15 cm dari ujung pangkal serai. Cuci bersih dan tiriskan Bumbu yang dihaluskan: |
| - 6 btr bawang merah |
| - 3 btr bawang putih |
| - 1 ruas kencur |
| - 1 ruas kunyit |
| - 1 ruas jahe |
| - 1 ruas lengkuas |
| - 3 btr kemiri sangrai |
| - 1/2 sdt merica btran |
| - 1/2 sdt ketumbar sangrai |
| - 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja |
Campurkan daging ayam giling, kelapa parut, bumbu yang dihaluskan, garam dan Masako Rasa Ayam.
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
Ambil adonan dan kepalkan ke batang serai sambil sedikit dipadatkan
Panggang di pan panas sambil dibalik-balik hingga matang, lakukan sampai adonan habis.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
30 m
15 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
