30 Menit
6 Porsi
Beli Produk
Resep
Sate Lilit Merdeka
Sate Lilit Merdeka
Tentang Masakan
Resep kreasi Mama Mirnalita Arsyad pemenang event Tentang Merdeka
Bahan-Bahan
| - 300 gr daging ayam giling |
| - 6 sdm kelapa muda parut |
| - 1/2 sdt garam |
| - 1 sdt Masako® Rasa Ayam |
| - 12 btg serai untuk tusuk sate, potong 15 cm dari ujung pangkal serai. Cuci bersih dan tiriskan Bumbu yang dihaluskan: |
| - 6 btr bawang merah |
| - 3 btr bawang putih |
| - 1 ruas kencur |
| - 1 ruas kunyit |
| - 1 ruas jahe |
| - 1 ruas lengkuas |
| - 3 btr kemiri sangrai |
| - 1/2 sdt merica btran |
| - 1/2 sdt ketumbar sangrai |
| - 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja |
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Campurkan daging ayam giling, kelapa parut, bumbu yang dihaluskan, garam dan Masako Rasa Ayam.
2
Langkah 2/5
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
3
Langkah 3/5
Ambil adonan dan kepalkan ke batang serai sambil sedikit dipadatkan
4
Langkah 4/5
Panggang di pan panas sambil dibalik-balik hingga matang, lakukan sampai adonan habis.
5
Langkah 5/5
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Inspirasi Resep Lainnya
5
60 m
60 m
5
30 m
30 m
4.9
35 m
35 m
