Resep Sambal Terasi Teri Pete

Sambal Terasi Teri Pete

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Pedas, gurih, wangi terasi dan pete bercampur jadi satu. Sambel yang cocok dimakan sama semua jenis masakan, auto gagal diet karena ngabisin nasi banget. Definisi #NikmatTanpaDrama 🤤🔥

Bahan - bahan

Bahan

  • 50 gr Teri
  • 20 gr Pete
  • 20 Cabe merah keriting
  • 7 Cabe rawit
  • 7 Bawang merah
  • 2 Bawang putih
  • 1 Tomat
  • 3 gr Terasi Bubuk Ajinomoto
  • 1 gr Msg Ajinomoto
  • 1 gr Masako Ayam
  • 1 sdt Gula merah
  • 1 sdt Gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan

Langkah 2
2

Goreng teri hingga matang dan kering

Langkah 3
3

Haluskan semua bawang, cabe dan tomat

Langkah 4
4

Panaskan minyak, tumis sambal hingga matang merata dan pecah minyak

Langkah 5
5

Masukkan pete dan beri semua seasoning, koreksi rasa hingga pas

Langkah 6
6

Setelah pete matang, matikan kompor. Terakhir masukkan teri yang sudah di goreng kering. Sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook