Resep Telur Crispy Sambal Terasi

Telur Crispy Sambal Terasi

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Cemilan unik dari telur yang digoreng crispy. Dengan isian kuning telur yang dicampur sambal terasi. Rasanya unik, krispi, gurih, lembutnya kuning telur berpadu dengan sambal terasi yang pedas.

Bahan - bahan

Bahan

  • 4 butir Telur
  • 3 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 10 buah Cabe Merah
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang
  • 1 sdt Gula Pasir
  • ½ sdt Garam

Bahan Pelapis Telur

  • Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna
  • Tepung Panir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus telur. Setelah matang, bagi menjadi 2, pisahkan kuning telur.

Langkah 2
2

Buat adonan basah dengan Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna. Celupkan telur ke adonan basah, lalu balurkan ke tepung panir.

Langkah 3
3

Goreng hingga matang.

Langkah 4
4

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Beri bumbu Ajinomoto Terasi Udang, gula dan sedikit garam.

Langkah 5
5

Aduk merata kuning telur dan sambal terasi. Lalu bentuk bulat lagi seperti kuning telur.

Langkah 6
6

Siap disajikan dan dinikmati.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook