Resep Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Durasi masak 10m
Porsi 4 Porsi
sambal nikmat dan mantap.....

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 50 gr Kemangi
  • 2 btr Bawang merah uk sedang
  • 1 siung Bawang putih uk sedang
  • 1 bh Cabai merah besar
  • 3 bh Cabai rawit merah
  • 1/2 bh Tomat uk besar
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1/4 sdt AJINOMOTO Terasi Udang
  • 1/2 sdt Jeruk limau
  • 5 sdm Minyak

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah besar dan tomat, hingga matang. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Ulek kasar bahan yang digoreng tadi.

Langkah 4
4

Masukkan garam, gula pasir, AJINOMOTO Terasi Udang dan jeruk limau, ulek sebentar hingga rata.

Langkah 5
5

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 6
6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

nagih dan nikmat sekali

pedes nya nagih dan nikmat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook