Tempe Tumbuk Sambal Kemangi
30 Menit
2 Porsi
Tentang Masakan
Berbagai macam oalahan tempe yang bisa kita sajikan untuk lauk ataupun cemilan.
Bahan-Bahan
| 1/4 papan tempe ukuran |
| 5 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, 5 buah cabe rawit merah, 2 buah cabe merah keriting, 1 buah tomat ijo ukuran besar(iris) |
| 1/4 sdt Masako, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt AjinomotoMsg, daun kemangi (sesuai selera), minyak goreng |
Cara Membuat
tumbuk agak kasar bawang merah,bawang putih&cabe.tambahkan tempe kemudian tumbuk kembali hingga tempe halus/agak kasar(sesuai selera)
tambahkan irisan tomat,tumbuk sebentar sambil diaduk (tomat tidak perlu sampai hancur)
panaskan minyak,tumis tumbukan tempe&bumbu tadi.tambahkan Masako,garam&AjinomotoMsg.lalu masak hingga matang,kemudian masukkan kemangi.masak hingga kemangi layu. angkat&sajikan dengan nasi hangat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
45 m
15 m
