Resep Tempe Tumbuk Tauge Terasi Pedas

Tempe Tumbuk Tauge Terasi Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Suka sekali mengikuti challenge EXPLORE menu dengan salah satu menu terasi udang Ajinomoto. Menu harian jadi serba di "terasiin" dan ternyata enak dan tidak gagal rasa. Cukup rasaku ke oppa-oppa Korea aja yang gagal 🤭 Tempe tauge di oseng terasi pedas, Masya Allah enak kebangetan. Ketika tauge udah dicemplungin jangan terlalu lama mamasaknya biar masih kress.

Bahan - bahan

Bahan :

  • ½ bks tempe
  • 200 gr tauge
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu pedas, haluskan :

  • 6 cabe merah
  • 6 rawit merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • 1 sdt terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

1

Tumbuk tempe hingga terburai lalu goreng dengan Apis Edang setelah matang sisihkan ke tepi penggorengan.

2

Tumis bumbu pedas aduk-aduk tambahkan garam, gula, Masako dan terasi udang Ajinomoto aduk-aduk

3

Masukkan tauge, aduk bersama tempe goreng dan bumbu pedas.

4

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook