Cireng saus kecap "Ala Masako"

Ayam uleg sambel kemangi. Ayam goreng dipadu sambal dan lalapan kemangi, pedas segar menggugah selera makan
Ayam Goreng
250 gr ayam pejantan ungkep siap goreng |
2 buah cabai merah |
4 buah cabai rawit |
1 buah Tomat merah |
1 siung bawang putih |
1/4 sdt terasi matang |
1/2 ikat kemangi |
1/4 sdt garam |
1/4 sdt ajinomoto |
1/4 sdt garam |
1 sdt gula pasir |
minyak goreng secukupnya |
panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam yang sudah diungkep sebelumnya
cuci bersih bahan sambal, uleg kasar
cuci bersih kemangi dan tomat, potong-potong, campur rata bersama sambal,
sajikan ayam diatas sambal kemangi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook