Resep Sambal Jengkol Teri Telur Puyuh

Sambal Jengkol Teri Telur Puyuh

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Perpaduan antara jengkol, teri dan telur puyuh di sambal merah dengan seasoning Ajinomoto membuat rasanya gurih Umami.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 25 butir telur puyuh
  • 250 gram jengkol kupas
  • 50 gram teri
  • Minyak goreng

bumbu halus

  • 15 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu goreng telur puyuh, jengkol dan teri lalu sisihkan.

2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri seasoning sambil koreksi rasa.

Langkah 3
3

Masukkan jengkol, teri dan telur puyuh, aduk rata dengan sambal.

Langkah 4
4

Siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook