Resep Sambal Jengkol Tahu Tempe

Sambal Jengkol Tahu Tempe

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Sambal Jengkol dan tahu yang bikin selera makan bertambah, pecinta jengkol wajib banget masak ini.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gram jengkol
  • 6 buah tahu
  • 150 gram tempe
  • Minyak goreng

bumbu sambal

  • 15 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Masako
  • 3 sdm Saori saus tiram

Cara Membuat

1

Rebus jengkol hingga empuk lalu geprek satu persatu dengan ulekan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak lalu goreng jengkol sebentar saja.

Langkah 3
3

Potong tahu dan tempe sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Langkah 4
4

Chopper bumbu lalu tumis hingga harum dan masukkan seasoning.

Langkah 5
5

Masukkan jengkol, tahu dan tempe aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Langkah 6
6

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook