1
rendam ikan peda terlebih dahulu sebelum di potong
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sambal Jengkol Ikan Asin
Sambal jengkol ikan asin adalah hidangan nusantara pedas gurih yang memadukan jengkol goreng bertekstur empuk/pulen dengan ikan asin (seperti teri, sepat, atau selar) yang garing, dimasak bersama sambal merah/hijau. Hidangan ini menonjolkan aroma khas jengkol, rasa gurih ikan, dan pedas yang meresap.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
potong lalu cuci bersih
3
Potong potong jengkol menjadi beberapa potong lalu goreng
4
setelah jengkol matang angkat lalu tiriskan
5
goreng ikan asin peda sebentar saja kemudian angkat
6
Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan seasoning kemudian masukkan jengkol dan ikan. Aduk rata lalu sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
10 April 2026 - 4 bulan yang lalu
👍👍👍👍
0
08 April 2026 - 4 bulan yang lalu
sedapnya
0
08 April 2026 - 4 bulan yang lalu
mantap
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
