Resep Sambal Jengkol Lele ala MASAKO®

Sambal Jengkol Lele ala MASAKO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Sambal jengkol dan ikan lele yangbukuran sedang, nikmat sekali disantap bersama nasi hangat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 10 jengkol, potong dua rendam
  • 2 lele, potong habis kepala lalu potong dua bagian
  • Garam dan air jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal, haluskan :

  • 6 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Goreng jengkol hingga matang, sisihkan

2

Garamj dan beri jeruk nipis ikan lele diamkan sebentar lalu goreng hingga matang

3

Tumis cabe hingga matang

4

Masukkan seasoning, aduk

5

Masukkan jengkol dan lele goreng, aduk

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook