Sambal Jengkol dan telur rebus yang digoreng berkulit, enak dan jadi favorit
Bahan :
| 15 jengkol, belah dua |
| 4 telur rebus |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan sambal, haluskan :
| 8 cabe merah |
| 1 tomat merah |
| 4 bawang merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt ajinomoto |
Goreng jengkol hingga matang, sisihkan
Goreng telur hingga berkulit, sisihkan
Tumis cabe hingga matang, masukkan seasoning
Masukkan jengkol goreng
Masukkan juga telur, aduk
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
