Resep Sambal Jengkol ala Masako

Sambal Jengkol ala Masako

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambal jengkol adalah sambal khas Indonesia yang menyajikan cita rasa pedas, gurih, dan khas aroma jengkol yang kuat, diolah dari jengkol empuk yang dibalut sambal kaya bumbu (cabai, bawang) dengan tekstur kenyal dan legit, menjadi lauk favorit pendamping nasi hangat yang menciptakan sensasi rasa unik dan adiktif, meskipun aromanya tajam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr Jengkol

Bumbu Halus

  • 100 gr cabe merah
  • 50 gr cabe rawit
  • 8 siung bawang merah
  • 1 buah tomat

seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako

Cara Membuat

1

potong potong jengkol sesuai selera

2

Goreng sampai matang

3

Masak bumbu halus hingga matang

4

tambahkan seasoning, koreksi rasa

5

masukkan jengkol yang sudah di goreng

6

aduk rata kemudian sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Favoritku banget ini Bun, selera sekali

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook