Resep Salted Egg Gyoza

Salted Egg Gyoza

Salted Egg Gyoza
Teruji Umami
4.85
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

831.0 Kkal

protein
Protein

25.5 gram

karbo
Karbo

146.5 gram

lemak
Lemak

19.0 gram

serat
Serat

3.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Lagi cari twist yang unik tapi tetap nikmat untuk gyoza? Dapur Umami punya jawabannya: Salted Egg Gyoza! Creamy dan gurihnya saus salted egg melengkapi lezatnya gyoza, perpaduan citarasa yang familiar sekaligus baru, bikin siapa pun yang coba jadi susah lupa. Coba recook sekarang, yuk! 

Bahan-Bahan
Kuning telur asin : 4 pcs
Cooking cream : 40 g
Butter unsalt : 10 g
Garam : 10 g
Gula : 20 g
Kaldu ayam bubuk : 10 g
Tepung terigu : 150 g
Gyoza : 8 pcs
Tepung beras : 10 g
Tepung terigu : 150 g
Air dingin : 100 ml
Buncis
Daun kari
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Saus Salted Egg: Panaskan butter, lalu masukkan tepung terigu, kuning telur, cooking cream, garam, lada dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata.

2
Langkah 2/4

Buncis goreng: Masukkan tepung terigu dan tepung beras kedalam air dingin, aduk rata. Masukkan buncis ke dalam adonan tepung, lalu goreng kering.

3
Langkah 3/4

Masak Gyoza dengan metode deep-fried.

4
Langkah 4/4

Letakkan Gyoza di piring, siram dengan saus salted egg, lalu letakkan buncis dan daun kari diatasnya.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® GYOZA
AJINOMOTO® GYOZA
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.