Salah satu variasi masakan untuk anak2 yang kdg bosan dengan ayam goreng tepung
Bahan Marinasi Ayam :
| 250 gr ayam dada fillet |
| 1 sdm Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng |
| 50 ml susu cair plain |
Bahan Balur Ayam :
| 75 gr Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy |
Bahan Salted Egg :
| 1,5 sdm butter |
| 2 siung bawang putih, cincang halus |
| 3 sdm bubuk salteg egg/telur asin |
| 30 ml susu cair plain |
| ¼ sdt Ajinomoto |
| 1 btg daun bawang, iris halus |
cuci bersih ayam fillet, lalu potong dadu
Tambahkan Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng, aduk rata
Masukkan susu cair plain, aduk rata, Marinasi diamkan min. 30 menit
Setelah didiamkan, tambahkan Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy, aduk rata dan pastikan semua terbalur rata
goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan
lelehkan butter, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan bubuk Salted egg dan susu cair, aduk rata
kemudian tambahkan ajinomoto, aduk rata, koreksi rasa
lalu masukkan ayam, aduk rata hingga semua terbalur dengan saus
lalu terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan angkat, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
2 Porsi
