Resep Okonomiyaki Chicken Teriyaki

Okonomiyaki Chicken Teriyaki

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Siapa sih yang akan menolak.saat disajikan pancake gurih ala Jepang ini. Selain rasanya lezat, Okonomiyaki Chicken Teriyaki ini juga kaya akan gizi. Karena di dalam adonannya ada telur, daging ayam dan aneka sayuran. Okonomiyaki Chicken Teriyaki ini cocok banget disantap sambil ngobrol santai bersama keluarga. Acara Family Time kita pun dijamin makin seru. Secara tidak langsung cemilan sehat ala Jepang ini pun bisa membantu menyehatkan tangki cinta keluarga kita juga Cara memasak okonomiyaki Chicken teriyaki ini sangat mudah. Kita tinggal potong bahan, aduk-aduk lalu panggang di atas teflon datar. Karena adonan okonomiyaki ini memakai Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy, maka tidak perlu menambahkan bumbu lagi..Untuk olesannya aku gunakan Saori saus teriyaki dan Mayumi original. Praktis banget kan. Yuk coba bikin juga!

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100gr Sajiku Tepung Bakwan Crispy
  • 2 butir telur ayam
  • 150gr kol putih
  • 50gr wortel
  • 30ge bawang bombay
  • 1 batang daun bawang
  • 100ml air
  • 3 sdm minyak gooreng

Tjmis ayam teriyaki

  • 140gr fillet dada ayam
  • 1½ sdm Saori Saus Teriyaki
  • 2 sdm minyak goreng

Olesan

  • Secukupnya Saori Saus Teriyaķi
  • Secukupnya Mayumi original

Toping

  • Katsuobushi
  • Potongan rumput laut
  • Irisan rumput laut

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kol, wortel dan bawang bombay dicincang kecil. Daun bawang diiris tipis.

Langkah 2
2

Masukkan Sajiku Tepung Bakwan Crispy dan telur ayam ke dalam mangkuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3
3

Masukkan sayur cincang ke dalam adonan tepung lalu aduk rata, sisihkan.

Langkah 4
4

Fillet dada ayam dipotong agak kecil lalu marinasi dengan Saori Saus Teriyaki, diamkan selama 10 menit

Langkah 6
6

Panaskan minyak goreng lalu tumis fillet ayam marinasi, aduk-aduk hingga matang dan agak mengering.

Langkah 7
7

Letakkan okonomiyaki di atas piring saji. Olesi atasnya dengan Saori Saus Teriyaki

Langkah 8
8

Semprotkan Mayumi original di atasnya

Langkah 9
9

Taburi atasnya dengan katsuobushi, potongan rumput laut dan irisan daun bawang, sajikan.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

favorittt slalu

enaaak sekalii😍😍

mantap 😍😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook