Resep Okonomiyaki simpel

Okonomiyaki simpel

Durasi masak 15m
Porsi 1 Porsi
Bikin cemilan yang sat set

Bahan - bahan

Adonan okonomiyaki:

  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 butir telur
  • 100 gr kol
  • 1 buah wortel
  • 1/2 sdt Masako kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • 50 ml air

Saus :

  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm Saori saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir

Topping:

  • katsuobushi

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur, Masako kaldu jamur, garam dan telur dan air, aduk rata.

Langkah 2
2

tambahkan kol dan wortel, aduk rata.

Langkah 3
3

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masak adonan, balik jika bagian bawahnya sudah matang, lalu masak hingga bagian lainnya matang, angkat.

Langkah 4
4

Campur semua bahan saus , aduk rata.

Langkah 5
5

oles saus diatas permukaan okomiyaki, lalu beri Mayumi.

6

Sajikan dengan taburan katsuobushi.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook