Resep Okonomiyaki ala Sajiku®

Okonomiyaki ala Sajiku®

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi

Okonomiyaki ala Sajiku® merupakan kreasi pancake gurih khas Jepang yang dibuat dari campuran tepung, telur, dan aneka sayuran, lalu dimasak hingga kecokelatan. Dalam resep ini, okonomiyaki diolah melalui konsep Too Good To Waste dengan memanfaatkan stok sayuran seperti kol, wortel, bawang bombay, hingga zucchini secara maksimal menjadi hidangan yang kreatif, lezat, dan mengenyangkan untuk keluarga.

 

Menggunakan Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan, adonan okonomiyaki jadi lebih praktis dengan rasa gurih yang pas tanpa perlu tambahan banyak bumbu. Ditambah topping mayonaise, saus tomat, dan katsuobushi, hidangan ini menghadirkan cita rasa khas okonomiyaki Jepang yang menggoda selera dan cocok dinikmati bersama keluarga.

 

Okonomiyaki ala Sajiku® paling nikmat disantap hangat sebagai menu camilan. Selain lezat, resep ini juga bisa menjadi inspirasi memasak lebih bijak dengan memanfaatkan bahan makanan secara maksimal menjadi sajian baru yang kreatif. Temukan juga berbagai resep Too Good To Waste lainnya di aplikasi Dapur Umami untuk ide masakan praktis dan kreatif.

Kalori

Kalori

108.7 Kkal

Protein

Protein

5.3 gram

Karbo

Karbo

17.3 gram

Lemak

Lemak

2.0 gram

Serat

Serat

2.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ½ bonggol kol putih
  • ½ buah wortel
  • 1 buah zucchini
  • 1 buah kentang
  • ½ buah bawang bombay
  • 1 butir telur
  • 30 gr Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan

Garnish

  • Mayonnaise
  • Saus tomat
  • Katsuoboshi

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Di wadah, parut wortel, kentang, dan zucchini, tambahkan potongan bonggol kol dan bawang bombay.

Langkah 2
2

Tambahkan telur dan Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan.

Langkah 3
3

Aduk hingga semua tercampur rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Langkah 5
5

Tambahkan garnish dan sajikan.

25 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (25)

yummy

simpel enak

Camilan lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook