Resep Okonomiyaki ala Sajiku®

Okonomiyaki ala Sajiku®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Ingin menikmati camilan khas Jepang yang lezat dan mudah dibuat? Okonomiyaki ala Sajiku® bisa menjadi pilihan untuk dicoba di rumah. Okonomiyaki adalah panekuk gurih khas Jepang yang namanya berasal dari kata okonomi yang berarti "sesuai selera" atau "pilihan" dan yaki yang berarti "dipanggang" atau "digoreng". 

 

Sajiku® Tepung Bakwan Crispy membuat okonomiyaki menjadi lebih praktis sekaligus menghasilkan tekstur yang gurih dan renyah di bagian luar. Perpaduan kol, daun bawang, dan telur menghadirkan tekstur yang lembut di dalamnya sehingga nikmat disantap selagi hangat. Tak ketinggalan, tambahan saus teriyaki, Mayumi® Original, dan katsuobushi memberikan cita rasa gurih, manis, dan creamy yang khas ala hidangan Jepang.

 

Menu sederhana ini siap menjadi favorit baru untuk menemani berbagai momen istimewa di rumah. Temukan inspirasi camilan hingga hidangan khas dari berbagai negara hanya di aplikasi Dapur Umami!

Kalori

Kalori

383.0 Kkal

Protein

Protein

10.3 gram

Karbo

Karbo

26.5 gram

Lemak

Lemak

25.5 gram

Serat

Serat

1.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gr kol
  • 1 batang daun bawang
  • 100 gr Sajiku® Tepung Bakwan Crispy
  • 100 gr air
  • 2 butir telur
  • 100 ml minyak goreng

Pelengkap

  • 20 ml SAORI® Saus Teriyaki
  • 100 gr Mayumi® Original
  • 25 gr katsuobutsi

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong halus kol dan daun bawang, sisihkan.

Langkah 2
2

Campurkan Sajiku® Tepung Bakwan Crispy, air, dan telur, aduk rata. Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dalam wajan datar, tuang adonan tepung, masak hingga setengah matang, lalu balik. Masak kembali hingga matang.

Langkah 4
4

Olesi pancake dengan SAORI® Saus Teriyaki, lalu hias dengan Mayumi® Original dan kasuobutsi.

Langkah 5
5

Sajikan.

21 Comment
Share Share

Komentar (21)

recook ahhh

sepertinya enakk,mau recook ahh

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook