Resep Okonomiyaki Mayumi®

Okonomiyaki Mayumi®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Resep Okonomiyaki Mayumi® Dapur Umami menghadirkan cita rasa gurih lembut khas pancake asin ala Jepang yang semakin lezat dengan sentuhan Teruji Umami. Perpaduan daging ayam cincang, kol, wortel, dan daun bawang menciptakan tekstur renyah sekaligus juicy yang pas di setiap gigitan.

 

Ditambah Mayumi® Original dan saus tiram yang memperkaya rasa, okonomiyaki ini menjadi hidangan praktis namun istimewa untuk sarapan, makan siang, atau camilan keluarga. Taburan abon ayam di atasnya membuat sensasi umami semakin lengkap.

 

Temukan resep dan inspirasi masakan lainnya di aplikasi Dapur Umami! Dapatkan ide menu harian, tips masak praktis, hingga kreasi lezat yang Teruji Umami. Yuk, download aplikasinya di Play Store atau App Store sekarang!

Kalori

Kalori

236.0 Kkal

Protein

Protein

14.0 gram

Karbo

Karbo

4.3 gram

Lemak

Lemak

16.3 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 3 btr telur
  • 100 gr daging ayam cincang
  • 30 gr wortel
  • 50 gr kol
  • 1 sdt garam
  • 15 gr terigu protein sedang
  • 1 sdm daun bawang cincang
  • 1 bks Mayumi® Original
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 sdm saus tiram
  • 25 gr abon ayam

Cara Membuat

1

Iris iris wortel bentuk korek api, iris iris kol, sisihkan

2

Ambil wadah, campur daging ayam, telur, kol , wortel , garam, merica, dan terigu, aduk rata.

3

Panaskan 1,5 sdm minyak lalu dadar adonan okonomiyaki menjadi 2 dadaran, masak hingga matang kedua sisinya, angkat

4

Taburi dengan saus tiram, abon ayam, Mayumi® , dan daun bawang, Sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook