Resep Okonomiyaki Ekonomis

Okonomiyaki Ekonomis

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Pancake gurih khas Jepang yang berbahan dasar tepung dan kol, umamichi tahu? Ya benar, Okonomiyaki rasanya gurih lembut di dalam, sedikit renyah di luar dan bisa dikreasikan dengan berbagai topping. Aku buat versi ekonomis ala dapur rumahan. Tanpa seafood mahal, tetap enak dan mengenyangkan!

Bahan - bahan

Bahan :

  • 150 gr terigu
  • 2 telur
  • 100 gr, iris tipis
  • 3 daun bawang, iris
  • 100 ml air
  • 4 sdm miyak goreng

Seasoning :

  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt garam halus
  • ½ sdt Masako rasa ayam

Topping :

  • Daging asap secukupnya, iris

Bahan saus olesan :

  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt kecap asin

Bahan Utama

  • Mayumi Mayonaise

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur terigu, air, garam, Masako, lada bubuk, telur aduk merata

Langkah 2
2

Masukkan kol dan daun bawang

Langkah 3
3

Tuang sedikit minyak, masukkan adonan, beri topping

Langkah 4
4

Masak dengan api kecil, tutup

Langkah 5
5

Balik

Langkah 6
6

Masak hingga kedua sisi matang

Langkah 7
7

Olesi dengan bahan saus

Langkah 8
8

Beri Mayumi Mayonaise

Langkah 9
9

Sajikan

8 Comment
Share Share

Komentar (8)

penasaran pingin nyobain

mau cobaaa

mau dong ,masih ada ga

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook