Siapa sih yang ga tau sate lilit, ciri khas makanan Bali yang dipadukan sama sambal matah nya. Tapi disini aku ga bikin sambel matah ya umamichi. Sate lilitnya khas karena aku paduin pake Sajikubteoung bumbu serbaguna . Unik tapi tetep enak banget di lidah , wangi dari serehnya keluar pas di panggang di teflon, dan pastinya Sajiku tepung bumbu serbaguna bikin masakan ku apa aja jadi istimewa
Bahan sate
| Dada ayam 250 gram |
| Sereh 7 batang |
| Telur 1 butir |
| Bawang merah 4siung |
| Bawang putih 3 siung |
| Masako ayam |
| Sajiku tepung bumbu serbaguna |
| Garam |
| Cabai merah secukupnya |
| Kelapa parut (hanya putih nya ) secukupnya |
Chopper ayam, telur, garam, Masako, cabai merah, bawang merah dan bawang putih
Angkat adonan lalu masukkan kelapa parut dan Sajiku tepung bumbu serbaguna 3 sdm
Aduk merata lalu bentuk pada sereh
Buat adonan basah Sajiku tepung bumbu serbaguna dan buat juga adonan kering nya
Celupkan ke adonan basah lalu angkat dan celup ke adonan kering
Panggang di teflon hingga matang
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
