Resep SAJIKU AYAM PENYET CABE IJO

SAJIKU AYAM PENYET CABE IJO

4.95

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

bikin Ayam Penyet Cabe Ijo nih, menggunakan SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna, bumbunya meresap sampai ke dalam dan kriyuk... tambah sambal cabe ijo klop pokoknya

Bahan-Bahan

SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna

1 kg ayam paha atas

20 pcs cabe ijo

5 pcs cabe rawit

5 pcs bawang putih

garam secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/1

Celup ayam ke adonan tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering, cubit² & kibaskan ayam lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan. Rebus sebentar cabe & bawang putih lalu angkat, tiriskan agar warna sambal ijo tetap cantik dan rasanya tidak langu, uleg sesuai selera halus atau kasar, tambahkan garam, terakhir siram dengan minyak goreng panas. Sajikan ayam goreng dengan sambal cabe ijo dan lalapan. Saya pisah sambalnya karena ada bocil yang tidak suka pedas.