Resep Rujak Petai Cina & Kemangi

Rujak Petai Cina & Kemangi

Durasi masak 5m
Porsi 2 Porsi
Rujak Petai Cina Kemangi dengan bahan dasar petai cina muda yang renyah dan daun kemangi segar yang wangi, disiram bumbu rujak autentik racikan cabe rawit pedas nampol, bawang putih gurih, kencur yang harumnya khas, dan terasi udang bubuk yang bikin rasanya makin sedap, gurih, dan nagih banget di setiap suapan.

Bahan - bahan

Bahan dasar

  • 100 gr petai cina
  • 1 ikat daun kemangi

Bumbu

  • 1 bungkus terasi udang
  • 1 siung bawang putih
  • 3-5 buah cabe rawit
  • 2 sdm gula merah
  • sedikit garam jika perlu

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris-iris petai cina se kecil mungkin agar mudah dimakannya

Langkah 2
2

Ulek halus bumbu, dan masukkan petainya sampai terlumuri bumbu. Jangan lupa kasih daun kemangi sampai tercampur rata.

Langkah 3
3

Rujak siap dihidangkan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

@Nur Rochmah iya bund 😁 pokonya ngabisin nasi sebakul 😂

menu simpel dan praktis 👌

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook