Resep Rujak Manis Terasi #NikmatTanpaDrama

Rujak Manis Terasi #NikmatTanpaDrama

Durasi masak 10m
Porsi 4 Porsi
Siang siang bikin cemilan sehat, real food tanpa harus banyak dimasak. Semua diulek fresh tanpa dimasak lagi termasuk terasi nya tinggal tuang tabur sudah matang.

Bahan - bahan

Bumbu Rujak

  • 3 cabe rawit (optional)
  • 1/2 sdt asam jawa
  • Sejumput garam
  • 2 sdm kacang mede sangrai (bisa diganti kacang tanah sangrai)
  • 3 keping gula jawa
  • 1 sdt Ajinomoto terasi bubuk

Buah isian

  • Mangga mengkal
  • Nanas
  • Mentimun
  • Tahu pong (optional)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan bumbu rujak

Langkah 2
2

Ulek cabe, garam, asam jawa dan Ajinomoto terasi udang

Langkah 3
3

Tambahkan mede sangrai, ulek kembali

Langkah 4
4

Tambahkan gula Jawa, dan sedikit air, haluskan kembali

Langkah 5
5

test rasa sesuaikan selera masing-masing, saya tambahkan Ajinomoto terasi bubuk lagi biar makin nendang

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook