Resep Rujak Kacang mangga

Rujak Kacang mangga

Durasi masak 5m
Porsi 5 Porsi
Beli mangga di pinggir jalan, Sampai rumah bikin rujakan. Ajinomoto Terasi Udang cuma ditaburkan, Eh, satu cobek malah jadi korban! 😂

Bahan - bahan

Rujak Kacang

  • 100 gr kacang tanah goreng
  • 4 cabai rawit merah
  • 80 gr gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt AJINOMOTO Terasi Udang
  • 2 sdm air matang
  • Sedikit gula pasir ( kalau suka lebih manis )
  • 2 buah Mangga ( mengkal / muda )

Cara Membuat

1

Ulek cabai, garam, gula merah, dan AJINOMOTO Terasi Udang.

2

Masukkan kacang tanah goreng, ulek kasar.

3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bumbunya kental.

4

Koreksi rasa: mau lebih pedas, manis, atau gurih tinggal disesuaikan.

5

Siram atau cocol dengan mangga.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook