Resep kepiting bumbu rujak

kepiting bumbu rujak

Durasi masak 40m
Porsi 2 Porsi
baru masak ini lgi krna baru Nemu lagi,oleh oleh dari mertua ,aku lbih suka kepiting di Masak bumbu rujak gini

Bahan - bahan

4 ekor kepiting

  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe keriting merah
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah Cabe rawit merah
  • Seruas sjahe
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 sdm masako
  • 1 sdt gulapasir
  • sejumput Ajinomoto
  • air scukupnya

Cara Membuat

1

Rebus kepiting sampai matang buang air kotornya ,bersihkan kembali kepingan bila perlu di sikat

2

haluskan bumbu bawang putih bawang merah, cabe rawit merah cabe keriting merah,jahe

3

tumis bumbu harum

4

masukan kepiting , tambah air, masukan Daun salam daun jeruk daun sereh

5

tambah seasoning Masako,gula, penyebab, Masak sampai matang koreksi rasa

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook