Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Pucuk Ubi Kuah Segar

Pucuk Ubi Kuah Segar

Pucuk Ubi Kuah Segar
4.77
durasi masak 15 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masak Pucuk ubi/ daun ubi yang segar dengan diberi air yang banyak pakai Ajinomoto langsung jadi hidangan enak dan murah meriah.

Bahan-Bahan

-

1 ikat besar pucuk ubi
900 ml air
2 ruas jahe
1 ½ sdt merica bubuk
Sedikit minyak goreng

Bumbu iris

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Seasoning

1 ½ sdt garam
1 sdt Ajinomoto
1 sdt gula pasir
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Siapkan bahan, rebus terlebih dahulu pucuk ubi.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu iris dan jahe hingga harum.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Tambahkan air tunggu hingga mendidih.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Setelah mendidih masukkan pucuk ubi, aduk.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tambahkan seasoning dan merica bubuk lalu koreksi rasa.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Pucuk Ubi Kuah Segar siap di sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai Pucuk Ubi

Gulai Pucuk Ubi

Sri Agustina Ekowati
4.92
7
Waktu 20
GULAI JENGKOL PUCUK UBI

GULAI JENGKOL PUCUK UBI

Maratul Aulia
4.94
15
Waktu 30
Gulai Ikan Bakso Pucuk Ubi

Gulai Ikan Bakso Pucuk Ubi

Gliantika
4.74
25
Waktu 30
Balado Sarden Kentang Pucuk Ubi

Balado Sarden Kentang Pucuk Ubi

Welly Herlina
4.95
11
Waktu 25

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu