Resep Pucuk Ubi Kuah Segar

Pucuk Ubi Kuah Segar

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Masak Pucuk ubi/ daun ubi yang segar dengan diberi air yang banyak pakai Ajinomoto langsung jadi hidangan enak dan murah meriah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat besar pucuk ubi
  • 900 ml air
  • 2 ruas jahe
  • 1 ½ sdt merica bubuk
  • Sedikit minyak goreng

Bumbu iris

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 ½ sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan, rebus terlebih dahulu pucuk ubi.

Langkah 2
2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu iris dan jahe hingga harum.

Langkah 3
3

Tambahkan air tunggu hingga mendidih.

Langkah 4
4

Setelah mendidih masukkan pucuk ubi, aduk.

Langkah 5
5

Tambahkan seasoning dan merica bubuk lalu koreksi rasa.

Langkah 6
6

Pucuk Ubi Kuah Segar siap di sajikan.

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook