1
Rebus terlebih dahulu daun ubi sampai matang dan lembut. kemudian cuci peras airnya
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Gulai Pucuk Ubi
Gulai Pucuk Ubi berbahan dasar daun singkong muda, dimasak dalam kuah santan yang kaya rempah. Sayuran ini memiliki kuah gurih, sedikit pedas serta sering kali diberi tambahan seperti ikan teri untuk menambah kelezatan.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan semua bumbu Halus kemudian tumis hingga harum tambahkan daun kunyit serai lengkuas yang sudah di geprek
3
Tambahkan seasoning kemudian aduk rata
4
Masukkan santan kemudian tambahkan ikan teri aduk rata hingga mendidih
5
Iris daun ubi yang sudah di rebus
6
masukkan ke dalam santan yang sudah mendidih tadi diam kan sejenak sambil sesekali di adu agar santan tidak pecah. koreksi rasa jika dirasa sudah matang angkat lalu sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
