Resep Gulai Pucuk Ubi & Rebon

Gulai Pucuk Ubi & Rebon

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Selain panen Durian, ambil Pucuk Ubi juga di kebun. Langsung di gulai untuk makan malam ini.

Bahan - bahan

bahan utama:

  • 200 gram Pucuk ubi
  • 700ml santan
  • 70 gram rebon

Bumbu aromatik:

  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk

seasoning:

  • 1 sdt MASAKO® Jamur
  • garam secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 sdm cabe merah giling
  • 3 sing bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

masukkan santan ke dalam wajan

Langkah 2
2

tambahkan bumbu halus dan bumbu aromatik, lalu masak santan hingga mendidih sambil diaduk sesekali

Langkah 3
3

tambahkan daun pucuk ubi yang sudah dicuci bersih

Langkah 4
4

tambahkan udang rebon

Langkah 5
5

tambahkan seasoning, koreksi rasa. Masak hingga matang

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Done recook 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook