Resep Balado Sarden Kentang Pucuk Ubi

Balado Sarden Kentang Pucuk Ubi

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Balado Sarden Kentang Pucuk ubi adalah menu rumahan praktis bergizi lengkap. Ikan sarden, kentang goreng, dan pucuk ubi disiram bumbu balado merah pedas gurih yang. Ada protein, karbo, dan sayur dalam satu piring. Cocok buat menu harian anti ribet. Nikmat disantap dengan nasi hangat.

Bahan - bahan

bahan

  • 1 kaleng kecil sarden
  • 2 buah kentang merah
  • 50 g daun pucuk ubi
  • 100 ml minyak goreng

balado

  • 100 g cabe merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 15 buah cabe rawit setan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng kentang hingga empuk

Langkah 2
2

goreng sebentar ikan sarden

Langkah 3
3

tumis cabe hingga setengah matang

Langkah 4
4

tambahkan saus sarden, masak sambil di aduk

Langkah 5
5

tambahkan pucuk ubi, masak hingga layu

Langkah 6
6

terakhir tambahkan kentang, sarden dan aduk merata

10 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (10)

ternyata memang endul. pernah bikin kemarin kk 🤤🤤

enak sekali uni 🥰

  • @Ajeng Sartika alhamdulillah iya dex, mantap pedas

eeh dipakein pucuk ubi enak ya jadi pengen bikin gini 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook