Siapkan kentang. Kupas, potong dadu, cuci bersih, lalu goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan kentang. Kupas, potong dadu, cuci bersih, lalu goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan.
Siapkan udang. Bersihkan udang, lalu goreng sebentar hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Haluskan bumbu. Ulek atau blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.Tumis bumbu balado. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang, harum, dan tidak langu.
Bumbui. Tambahkan Masako Rasa Jamur, sedikit gula, dan garam secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
Satukan semua bahan. Masukkan udang dan kentang goreng, aduk perlahan hingga bumbu merata dan meresap.
Angkat dan sajikan