Resep Balado Udang Kentang

Balado Udang Kentang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Udang salah satu favorite bocil kesayangan nih... Setiap hari kalau mau minta makan pas di tanya mau pakai jawaban nya selalu udang🙈 Dimasak dengan balado pun oke juga... Pedas pun tetap di lahap sama bocil. Balado Udang kentang ini rasa nya pedes gurih. Di tambahkan Ajinomoto® rasa nya makin mantaaap...

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 500gr udang,kupas
  • 1bh kentang,potong dadu
  • ¼sdt Ajinomoto®
  • 1sdm garam
  • ½sdm gula
  • Minyak goreng
  • 1btg serai
  • 3lbr daun jeruk

Bumbu balado

  • 10bh Cabe merah
  • 15bh cabe rawit
  • 7bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1bh tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak,goreng kentang hingga matang.

Langkah 2
2

Goreng udang selayang.

Langkah 3
3

Tumis bumbu balado,tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan wangi.

Langkah 4
4

Tambahkan Ajinomoto®,gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5
5

Masukkan udang dan kentang goreng. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

nikmaaat 😍

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook