Udang salah satu favorite bocil kesayangan nih... Setiap hari kalau mau minta makan pas di tanya mau pakai jawaban nya selalu udang🙈 Dimasak dengan balado pun oke juga... Pedas pun tetap di lahap sama bocil. Balado Udang kentang ini rasa nya pedes gurih. Di tambahkan Ajinomoto® rasa nya makin mantaaap...
Bahan-bahan
| 500gr udang,kupas |
| 1bh kentang,potong dadu |
| ¼sdt Ajinomoto® |
| 1sdm garam |
| ½sdm gula |
| Minyak goreng |
| 1btg serai |
| 3lbr daun jeruk |
Bumbu balado
| 10bh Cabe merah |
| 15bh cabe rawit |
| 7bh bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1bh tomat |
Panaskan minyak,goreng kentang hingga matang.
Goreng udang selayang.
Tumis bumbu balado,tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan wangi.
Tambahkan Ajinomoto®,gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan udang dan kentang goreng. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
