Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
202.0 Kkal
22.0 gram
10.0 gram
8.5 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Pindang Patin AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
| - 1 bh Ikan Patin |
| - 100 gr Nanas |
| - 2 siung Bawang Putih |
| - 5 siung Bawang Merah |
| - 5 bh Cabai Merah Keriting |
| - 1 bh Tomat |
| - 2 ruas Laos |
| - 2 lbr Daun Salam |
| - 1 sdm Gula Merah |
| - 1 sdt Garam |
| - 1 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® |
| - 2 sdm Air Asam |
| - 350 ml Air |
| - Daun Kemangi |
Potong ikan patin menjadi 4 bagian.
Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan tomat, haluskan. Potong-potong nanas, sisihkan.
Panaskan air lalu masukkan bumbu halus, laos, serai, daun salam, asam jawa, garam, gula merah dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih.
Masukkan ikan patin dan nanas, masak hingga ikan matang. Angkat, sajikan bersama daun kemangi segar.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
30 m
45 m
60 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
