Baluri ikan dengan garam dan diamkan kurang lebih 20 menit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Baluri ikan dengan garam dan diamkan kurang lebih 20 menit
Haluskan bumbu dengan garam
Iris tomat,daun bawang, siapkan cabe dan daun salam
Goreng ikan nila di minyak panas hingga kuning dan matang, tiriskan
Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan sereh aduk hingga harum dan tanak
Masukan gula pasir, lada dan penyedap rasa aduk kembali hingga tercampur rata
Masukan daun bawang,tomat dan cabe aduk lagi hingga tercampur rata
Masukan air secukupnya aduk lagi hingga tercampur rata..
Masukan ikan,aduk sesekali, tunggu hingga bumbu meresep dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan