Masak pesmol ikan dengan bumbu rempah, kutambahkan irisan wortel dan timun tidak lupa Masako untuk rasa gurih yang pas dilidah.
Bahan :
| 1 ekor ikan nila |
| ½ sdt garam |
| 1 sdm air jeruk nipis |
| 1 wortel, potong panjang |
| 1 timun, buang tengahnya potong panjang |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 6 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 ruas kunyit |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula 1 sdt Masako rasa ayam |
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit
Goreng ikan hingga matang, sisihkan
Tumis bumbu halus hingga matang masukkan wortel, timun dan air
Tambahkan seasoning
Masukkan ikan goreng, aduk
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
