Pesmol ikan mas

Bahan Utama

• 2 ekor ikan mas
• Masako ayam
• 1 sdm gula pasir
• 1 batang sereh
• 2 buah daun jeruk
• 150 ml air
• minyak untuk menumis

Bumbu halus :

• 8 buah cabe rawit merah
• 8 merah cabe rawit hijau
• 2 ruas lengkuas
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 2 buah kemiri
• 1 ruas kunyit
• 500 ml air