Dapat ikan kembung dari saudara 2 ekor ,yaa ga nunggu apa apa lagi langsung eksekusi aja dibikin pesmol beginian aja enak banget 😋
Bahan utama
| 2 ekor ikan kembung |
| 2 ikat kemangi |
| Masako kaldu sapi 1 bks |
Bahan lainnya
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 3siung |
| Jahe 2cm |
| Kunyit 4cm |
| Daun salam 3lbr |
| Serai 2 batang |
| Kemiri 4 butir |
| Ketumbar 1sdm |
| Air secukupnya |
| Tomat 1 buah |
Bumbu seasoning
| Garam secukupnya |
| Merica bubuk secukupnya |
| Gula merah secukupnya |
Siapkan semua bahan bumbu. Haluskan
Cuci bersih daun kemangi
Goreng ikan terlebih dahulu
Bumbu yang sudah di haluskan, kemudian tumis sampai harum
Masukan daun salam dan serai
Masukan bumbu masako dan bumbu lainnya
Masukan ikan
Daun kemangi juga masuk , koreksi rasa
Done. Pesmol ikan kembung ala Masako ®
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
