masukkan nasi, air dan rebon+bawang putih yang sudah dihaluskan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
masukkan nasi, air dan rebon+bawang putih yang sudah dihaluskan
Tambahkan masako ayam, kemudian blender lagi hingga halus
Tuang ke dalam baskom berisi tepung, uleni hingga bisa dibentuk
Rebus di air mendidih yang dicampur sedikit minyak, lakukan hingga adonan mengapung, angkat dan tiriskan
Goreng pempek hingga berkulit
Masak bahan kuah, kemudian saring
Sajikan pempek dengan kuah cuko dan potongan timun