larutkan tepung terigu , dengan 800 ml air dan bumbu halus
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
larutkan tepung terigu , dengan 800 ml air dan bumbu halus
masak di api kecil sampai semua rercampur rata
setelah biang sudah kalis ,matikan api dan tunggu agak dingin masukan 1 butir telur
uleni sampai kalis dan tambakan tepung aci secara bertahap sampai adonan benar benar kalis
setelah kalis ,bentuk adonan sesuai selera
saya buat bentuk lenjer dan kapal selam
rebus ke dalam air mendidih sampai pempek terapung
lalu tiriskan dan siap di goreng
goreng ke dalam minyak yang panas sampai kuning ke emasan
pempek siap di sajikan