pempek Ekonomis terbuat dsri tepung terigu dan aci dengan sensasi rasa Ebi udang tetap enak dan bikin Nagih
Bahan
| 250 gram tepung terigu |
| 250 gram tepung Aci/kanji |
| 800 ml Air |
Bumbu Halus
| 1 sdt Garam |
| 1 sdt lada |
| 4 siung bawang putih |
| 4 Ebi Udang |
| 1 saset Masako Ayam |
larutkan tepung terigu , dengan 800 ml air dan bumbu halus
masak di api kecil sampai semua rercampur rata
setelah biang sudah kalis ,matikan api dan tunggu agak dingin masukan 1 butir telur
uleni sampai kalis dan tambakan tepung aci secara bertahap sampai adonan benar benar kalis
setelah kalis ,bentuk adonan sesuai selera
saya buat bentuk lenjer dan kapal selam
rebus ke dalam air mendidih sampai pempek terapung
lalu tiriskan dan siap di goreng
goreng ke dalam minyak yang panas sampai kuning ke emasan
pempek siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
