campur ayam halus dan ebi halus dalam wadah, tambahkan telur,garam,gula, lada dan Masako jamur,aduk sampai rata
tuang air es sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan lembek dan tercampur.masukkan tepung terigu aduk rata
tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, uleni pelan sampai adonan bisa dibentuk
bentuk sesuai selera,bisa lenjer,kapal selam atau bulat kecil
rebus dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan
goreng pempek hingga kuning keemasan sebelum di sajikan
cara buat kuah cuko,rebus semua bahan hingga mendidih dan sedikit mengental, lalu saring dan dinginkan
sajikan pempek goreng dengan kuah cuko dan potongan timun
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
