Resep PEKCOY TAHU TUMIS ala Masako®

PEKCOY TAHU TUMIS ala Masako®

PEKCOY TAHU TUMIS ala Masako®
5
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu kedua makan siang yang umami dan sehat 🥰

Bahan-Bahan

Bahan

6 buah tahu, potong segi panjang
8 lembar daun pekcoy
75 gr tauge
1 sdt Masako®
½ sdt AjiNoMoto®
½ sdt merica bubuk
½ sdt ketumbar bubuk
1 sdt kecap asin
½ sdt gula pasir
4 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai rawit, iris tipis memanjang
2 batang daun bawang, iris
3 sdm minyak goreng
½ gelas air
1 sdm Saori® saus tiram

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Goreng tahu setengah matang. Sisihkan.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas hingga harum. Kemudian masukkan Tahu, irisan cabai rawit, air sedikit.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Tambahkan daun pekcoy, tauge dan Saori® saus tiram.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan Masako®.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Tambahkan AjiNoMoto®, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir dan kecap asin. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook