Resep AYAM KECAP SAYUR PEKCOY ala MASAKO®

AYAM KECAP SAYUR PEKCOY ala MASAKO®

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Kreasi ayam dengan saus lada hitam membuat rasa semakin kuat dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr dada ayam
  • 10 sdm kecap manis
  • 3 sisir gula merah
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt MASAKO®
  • ½ sdt AJINOMOTO®
  • 3 sdm minyak goreng
  • 800 ml air

BUMBU HALUS

  • 5 siung bawnag merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 3 sdt saus lada hitam
  • 1 buah tomat
  • 3 cabai merah, buang bijinya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan semua seasoning termasuk MASAKO®. Masak hingga air menyusut.

Langkah 3
3

Rebus sayur pekcoy sebentar, kemudian susun dalam piring. Timpandengan daging ayam manis pedas diatasnya.

Langkah 4
4

Sajikan dengan taburan cabai merah.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Sedapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook