Resep Daun Ubi Gulai Tahu ala Sajiku® #SajikuNusantarasa

Daun Ubi Gulai Tahu ala Sajiku® #SajikuNusantarasa

Durasi masak 15m
Porsi 5 Porsi
Menu sederhana Daun Ubi Gulai Tahu ala Sajiku® yang rasanya mengingatkan masakan ibu di rumah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat daun ubi, rebus
  • 6 buah tahu putih
  • 600 ml santan
  • 5 sdm minyak goreng
  • 1 bungkus Sajiku bumbu gulai
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto

bumbu halus

  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ ruas kunyit

bumbu aromatik

  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan, potong tahu bentuk dadu.

Langkah 2
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, Sajiku bumbu gulai dan bumbu aromatik. Tumis hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan santan lalu aduk hingga santan mendidih.

Langkah 4
4

Masukkan daun ubi, garam dan Ajinomoto.

Langkah 5
5

Terakhir masukkan tahu lalu tunggu hingga kuah mendidih kembali sambil cek rasa.

Langkah 6
6

Siap di sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

sedap nih mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook