Resep PEKCOY SCRUMBLE TELUR ala MASAKO®

PEKCOY SCRUMBLE TELUR ala MASAKO®

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
Cemilan sehat menjelang siang hari

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 ikat PEKCOY
  • 3 butir telur ayam
  • 3 buah cabai rawit merah, potong
  • 1 sdm Saori® saus tiram
  • 1 sdm MASAKO®
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 2 sisir gula merah
  • air dingin secukupnya
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Rebus pekcoy, jika sudah matang langsung celupkan ke wadah berisi air dingin supaya menjaga kualitas warna dan tekstur.

2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Orak arik telur hingga matang dan garing, tambahkan seasoning dan gula merah. Aduk.

3

Tabur potongan cabai rawit.

4

atur daun pekcoy di piring, kemudian letakkan scrumble telur di atasnya, siram dengan minyak wijen. Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook