Resep PEKCOY TAHU KUAH BENING ala Masako®

PEKCOY TAHU KUAH BENING ala Masako®

PEKCOY TAHU KUAH BENING ala Masako®
4.96
durasi masak 10 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Sisa bahan tumis masih bisa diolah menjadi sayur bening. Hangat, lezat dan mengenyangkan 🥰

Bahan-Bahan

Bahan

50 gr tauge
3 buah tahu, potong segi panjang
4 lembar daun pekcoy, iris memanjang
2 siung bawang putih
800 ml air
2 sdm minyak goreng
1 batang daun bawang

SEASONING

1 sdm masako®
½ sdt AjiNoMoto®
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam

Cara Membuat

1
Langkah 1/2
Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air dan tahu, rebus hingga tahu mengembang. Kemudian daun pekcoy, rebus sebentar, terakhir masukkan tauge. Kemudian semua seasoning.

2
Langkah 2/2

Koreksi rasa, sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook