Pecel lele

Bahan utama

• 3 ekor ikan lele
• 1/2 bh jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1/4 lada bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk

Bumbu sambal pecel

• 6 bh cabe merah kriting
• 2 bh cabe merah besar
• 4 siung bawang merah
• 2 bh bawang putih
• 1 sdt Bumbu Terasi Udang Bubuk Ajinomoto
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt Masako kaldu sapi bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/ bh jeruk limo

Lalapan

• 1 bh Tomat iris
• 4 lembar kol
• 3 lembar selada