Siapkan semua bahan sambal. Potong-potong cabe atau dibelah sedikit agar tidak meletus saat digoreng.
Goreng bawang merah dan putih sampai harum dan layu, angkat.
Goreng semua cabe sampai layu, angkat.
Goreng tomat, angkat.
Masukkan semua bahan sambal ke dalam cobek, beri garam, lalu ulek. Tambahkan gula merah, ulek lagi sampai tercampur rata.
Masukkan Ajinomoto Terasi Udang, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, sajikan. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
