1
👉 Potong-potong singkong. Panaskan kukusan. 👉 Kukus singkong hingga empuk.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Gethuk Sambal Pecel
Kudapan yang bisa dijumpai di Pasar tradisional daerah Kebumen, Jawa Tengah.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
👉 Haluskan singkong (saya memakai Chopper, namun bisa juga ditumbuk manual)
3
👉 Bumbui singkong dengan Masako Ayam. Aduk rata.
4
👉 Cetak gethuk sesuai selera.
5
👉 Panaskan minyak. Goreng kacang sampai matang. Angkat, tiriskan.
6
👉 Masih di minyak yang sama, goreng bumbu² pecel : cabai, daun jeruk, kencur dan bawang putih hingga layu.
7
👉 Haluskan kacang, bumbu² dan gula merah, lalu tambahkan Ajinomoto Terasi Udang, Masako Ayam dan air asam. Aduk rata.
8
Sambal pecel siap disajikan bersama gethuk.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
