Resep Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

4.67

20 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sambal Pecel Lele Lamongan pasti membuat yang menikmatinya kepincut. Perpaduan rasa gurih, pedas, asam dan manis sambalnya semakin lezat karena diracik dengan Ajinamoto Terasi Udang.

Bahan-Bahan

Bahan

20 buah cabe rawit merah

10 butir bawang merah

8 butir kemiri

5 buah tomat merah

2 sdt AjinamotoTerasi Udang

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

jeruk limau

Cara Membuat

Langkah 1/8

- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang

Langkah 2/8

- Goreng terpisah masing-masing kemiri, bawang merah dan cabe rawit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3/8

-Panaskan minyak kembali, goreng tomat hingga layu dan mengkerut kulitnya dan tiriskan

Langkah 4/8

-Taruh kemiri dalam cobek, lalu gerus halus.

Langkah 5/8

-Selanjutnya gerus cabe rawit merah kemudian bawang merah hingga halus benar.

Langkah 6/8

-Tambahkan tomat dan gerus hingga halus.

Langkah 7/8

-Masukkan Ajinamoto terasi udang, gula dan garam, gerus hingga tercampur rata.

Langkah 8/8

-Pindahkan ke dalam wadah dan kucuri air jeruk limau, jika suka

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.33

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana

4.25

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.52

✨Tumis oncom Ajinomoto ✨

Siti Nuraini Huwaida

4.06

Masak Gampang, Gizi Seimbang, Resep Sehari-hari

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop